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烘焙燕麦产品介绍发布日期:2021-07-26 09:29:26
烘焙坚果燕麦产品介绍烘焙坚果燕麦片是威海三昌食品甄选世界各地优质原材料,综合日本、欧洲***技术(3D低温热压烘培、真空冷冻干燥技术等)理念,将燕麦片、坚果和水果干精心搭配合理制作的一款符合当代人对于快节奏生活和营养健康理念需求的可即食产品。一、区别于油炸膨化的健康混合烘焙燕麦1、什么是烘焙,它和油炸膨化有什么区别烘焙食品,是指以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料,添加适量油脂、乳品、鸡蛋等,经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。膨化食品,是指凡是利用油炸、挤压、沙炒、焙烤、微波等技术作为熟化工艺,在熟化工艺前后,体积有明显增加现象的食品,如:爆米花、炸鸡、薯条等。油炸食品只是膨化食品中
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